-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blogmann

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2009
Записей: 559
Комментариев: 25
Написано: 720


Чемпионат мира в Катаре-2022 может пройти зимой

Четверг, 09 Января 2014 г. 21:11 + в цитатник

Чемпионат мира в Катаре 2022 может пройти зимой


Климат в Катаре, где пройдет чемпионат мира по футболу 2022 года, может внести изменения в график соревнований. Организаторы допускают, что будущий ЧМ в этой стране пройдет в зимнее время, с ноября по январь.


Погодные условия в Катаре, как известно, не слишком благоприятствуют физическим нагрузкам под палящим солнцем, но, вероятно, ФИФА больше заботят возможные пустые места на трибунах – бизнес есть бизнес.

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://fbmania.ru


6 самых скандальных случаев в футбольной карьере Винни Джонса

Среда, 08 Января 2014 г. 15:27 + в цитатник

6 самых скандальных случаев в футбольной карьере Винни Джонса


Всем известный актер Винсент Джонс за свою спортивную карьеру в футболе успел стать одним самых грубых игроков в истории. Если Винс не мог отобрать мяч по правилам  он отбирал его, наплевав на них. Его не просто остерегались и обходили стороной другие игроки, его боялись! Предлагаю вам узнать о 6 самых скандальных случаях в спортивной карьере харизматичного и дерзкого Винни Джонса.

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://fbmania.ru


Пряничный город

Вторник, 07 Января 2014 г. 02:39 + в цитатник

Пряничный город


Тесто и глазурь я готовила по рецепту по чудесной книге "Рождественский пряник" Школы ремесел Соловецкого музея-заповеднике. Ссылка на скачивание книги есть вот здесь. Кроме того автор поста там делится своим опытом приготовления пряников по этой книге.


Книга очень трогательная и вдохновляющая, скачайте и прочитайте. Она вся из картинок и очень понятных инструкций. Меня, в частности, она подвигла на целый пряничный город, который изначально совершенно и не планировался. Просто хотела попробовать испечь пряники.


Полная версия здесь, а в этом посте основные моменты создания города и некоторые мои технические находки и усовершенствования.


Тесто


Сначала было тесто. Тесто делается на сиропе из пережженного сахара. В рецепте (а я делала все по нему) уходит полтора килограмма муки (то есть самого теста выходит больше 2 килограммов, возможно два с половиной, не догадалась взвесить). Тесто перед выпечкой должно полежать в холодильнике не менее 12 часов (а потом может долго хранится, на сейчас у меня еще есть кусок в холодильнике — получается, ему 2 недели).


После выпечки до раскрашивания глазурью пряники должны окрепнуть (полежать день). То есть эти сроки необходимо учесть — тесто надо сделать заранее.


Чтобы пряники можно было вешать на елку, они должны быть с дырочками. Дырочки я придумала делать с помощью питьевой соломинки. Очень удобно.


Пряничный город

Глазурь


Первая глазурь у меня получилась жидковатой. Глазурь в этом рецепте делается путем уваривания сахарного сиропа до "пробы на пузырь", который в горячем виде вливается тонкой струйкой при постоянном помешивании во взбитый белок.


Во-первых, оказалось, что у нас в доме нет проволочки, чтобы скрутить колечко, чтобы производить "пробу на пузырь" — кольцо из проволоки обмакивается в кипящий сироп, и если туда подуть, должен надуться пузырь наподобие мыльного. В результате я воспользовалась инструментом для выдавливания косточек (там на конце кольцо). Пузырь вроде выдулся.


Во-вторых, оказалось, что вливать тонкой струйкой по стенке кипящий сироп во взбитый белок, имея только две руки, крайне сложно. Так что, как влила, так и влила.


В результате, глазурь получилась жидковата, и еще все время стремилась снова разложиться на сироп и белок по отдельности.


К тому же, когда я запихала ее в корнетик, несмотря на мои все усилия по тщательному герметичному заворачиванию верхнего края и защипыванию его большой прищепкой, глазурь с гораздо большим рвением вылезала таинственном образом из верхнего конца, а не из нижнего, специально для этого предназначенного.


И вот что получилось в результате неравного сражения с глазурью и корнетиком.


Пряничный город


При повторном изготовлении глазури я все это исправила: налила чуть меньше воды, как следует уварила (пузырь точно надувался), для вливания тонкой струйкой позвала мужа, а при рисовании обошлась без корнетиков, воспользовавшись ложкой и деревянной палочкой. К тому же, изначально была запланирована новогодняя пряничная мастерская для детей, и они бы точно не справились с корнетиками.


Мне очень понравился способ декорирования из книги, когда глазурь присыпается сахаром, и получается эффект инея. Очень подошел для елочек и домиков.


Пряничный город

Домики


А потом я очень захотела сделать домики. Сделала выкройки из плотной бумаги: передняя (она же задняя) стенка, боковинка, крыша. В передней и задней стенке уже на деталях из теста по разному вырезала ножом дверки и окошки. Круглые окошки делала крышечкой от маленького пузырька.


Пряничный город


Вот здесь выпеченные детали разложены по комплектам. Домики были двух видов — низенькие и высокие.


Пряничный город


Все детали я подровняла по возможности (подрезала ножом). Затем начала склеивать домики с помощью глазури.


Сначала четыре стены.


Пряничный город


Детали крыши на краю для стыка я тоже подрезала под углом 45 градусов.


Пряничный город


Когда стены подсыхали, накрывала их крышей.


Пряничный город


Пряничный город


Уже почти город!


Пряничный город


На этом первая жидковатая глазурь закончилась, а новая получилась гораздо лучше, и с ней работать было сплошное удовольствие. Когда все домики были склеены, сделала крыши заснеженными.


Пряничный город


Присыпала сахаром — чтобы были снежные кристалики.


Пряничный город


А также обмазывала низ домиков (сугробы). И еще окошки и двери.


Пряничный город


Пряничный город


Пряничный город


Да, забыла сказать — из бракованных кусочков я еще нарезала трубы.


Пряничный город


Пряничный город


Один из домиков в этот же день отправился в подарок дедушке. Для упаковки идеально подошло ведерко от соленых огурцов:)


Пряничный город


Пряничная мастерская


А вечером состоялась праздничная пряничная мастерская.


Пряничный город


Я сделала еще два цвета глазури. Персиковую — покрасила соком морковки. Вообще-то планировалось, что морковка должна дать желтый цвет, но, видимо, ее дольше надо было утушивать. И розово-сиреневую — с соком жимолости.


А еще у нас были кондитерские посыпки. Для рисования у каждого была ложка и деревянная палочка — у меня была упаковка совершенно новых палочек для маникюра — они-то и пошли в дело. Глазурь выбранного цвета можно ложкой положить каждому на тарелку (чтобы всем не толкаться в банке с глазурью) — так мы и поступили. И еще у нас был кондитерских посыпок (4 вида).

Пряничный город


Самый юный участник двух с половиной лет:)


Пряничный город


Идет работа над домиками


Пряничный город


Пряничный город


Пряничный город


Пряничный город


Пряничный город


В итоге получилось так


Пряничный город


Когда пряники подсохли, к ним были привязаны ленточки (к тем, у которых были дырочки, потому что, например, человечкам делать дырку в голове у меня как-то рука не поднялась)


Пряничный город


Уборка, кстати, заняла не более получаса:)


А вот так пряники смотрятся на елке


Пряничный город


Пряничный город



Дни рождения – напоминалка

Вторник, 07 Января 2014 г. 02:38 + в цитатник

Выходные провела в обнимку с деревяшками и красками, пишет b_lanka (кстати, отличный ЖЖ с интересными поделками).


Мой календарик оказался довольно популярным, поэтому решила сделать парочку таких в подарок на НГ.


Дни рождения – напоминалка


По ходу фоткала процесс.


Делюсь, вдруг кому-нить пригодится ;)

Продолжение статьи...

Источник: http://chudodivnoe.ru


Художник вырезал алфавит и скульптуры из набора мелков

Вторник, 07 Января 2014 г. 02:30 + в цитатник

Художник вырезал алфавит и скульптуры из набора мелков


Дием Чау, уроженец Вьетнама, живущий с 1986 года в США, занимается миниатюрным искусством. Одна из самых потрясающих его работ последнего времени – набор скульптурок и алфавит, вырезанные на мелках, популярных в Америке заменителей карандашей для рисования.


Сайт автора — diemchau.com, там можно увидеть все работы во всем их великолепии. А ниже только некоторые из миниатюрных скульптур Диема Чау.


Невероятная коллекция миниатюр включает в себя 53 вырезанные на мелках фигурки. Наборы представляют вырезанные буквы алфавита и скульптуры, которые представляют что-то, начинающееся на эту букву.

Продолжение статьи...

Источник: http://chudodivnoe.ru



Понравилось: 1 пользователю

Как появились слоганы известных российских компаний

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 16:29 + в цитатник

Как появились слоганы известных российских компаний


Каждая компания старается для своего покупателя создать понятную и простую рекламу, которая не будет резать слух и ее не придется запоминать. Чтобы сделать рекламу запоминающийся, компании создают так называемый девиз, который бы подчеркивал всю специфику работы компании, а также производимые на ней товары. Среди специалистов в этой области такой лозунг имеет название «слоган». Слоган — всегда используемый девиз фирмы. Благодаря слогану происходит почти мгновенное запоминание рекламы. Также слоган выполняет информационную часть и используется также как напоминатель о продукте. Хорошим примером является слоган фирмы корма для питомцев «Вискас». Реклама такова: «Ваша киска купила бы Вискас». Упор данного девиза идет на желания домашнего питомца поэтому и машинально идет забота компании и о потребителе . Возник слоган в 1880 году. Первоначальное его название было «боевой клич».

Продолжение статьи и комментарии http://nevero.ru


42 интересных факта об игре Doom

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 02:38 + в цитатник

42 интересных факта об игре Doom


1. В 1999 году Эрик Харрис (Eric Harris) и Дилан Клеболд (Dylan Klebold) учинили стрельбу в своей школе. Во время подготовки к преступлению, Харрис заявлял, что это будет «like fucking Doom», а дробовик он взял «прямо из игры» (straight out of the game).


2. Название оружия BFG9000 расшифровывалось разработчиками как Big Fucking Gun. В фильме Doom это название по причине цензуры расшифровали как Bio Force Gun.


3. По версии GameSpy в 2004 году Doom был признан величайшей игрой всех времен и народов.


4. Главный герой держит оружие в перчатках, однако, на спрайтах кулака с кастетом руки голые.

Продолжение статьи...

Источник: http://chudodivnoe.ru


В Париже обнаружена квартира с ценными картинами, которая была закрыта 70 лет

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 02:28 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Видео. Все герои Интернета 2013 года

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 17:27 + в цитатник

Видео. Все герои Интернета 2013 года


Накануне Нового года принято подводить итоги года уходящего, причем это касается всех сфер жизни, в том числе, Интернета. В 2013 году пользователи сети щедро делились тем, что привлекло их внимание. Забавные животные, курьезные случаи, случайно попавшие в объектив зажигательные танцы и многое другое.

Продолжение статьи • Источник: http://intofact.ru


Видео. В Новой Зеландии встретили Новый год красочным фейерверком

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 17:14 + в цитатник

Видео. В Новой Зеландии встретили Новый год красочным фейерверком


В эфире Первого канала — кадры из Новой Зеландии в прямой трансляции – встреча Нового года. Веллингтон, столица Новой Зеландии. По давно заведеной и всем хорошо знакомой традиции, сотни тысяч жителей и гостей новозеландской столицы встречают Новый год салютом, пусть не самым грандиозным, зато самым первым.


Правда, еще полчаса назад свои календари обновили на архипелаге Чатем. На десяти островах — меньше тысячи человек. Только что к жителям 2014 года присоединился остров Тонга и Фиджи.

Продолжение статьи...

Источник: http://chudodivnoe.ru


Криштиану Роналду получил награду Globe Soccer 2013 как лучший футболист года

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 18:27 + в цитатник

Криштиану Роналду получил награду Globe Soccer 2013 как лучший футболист года


Португальский вингер уже получал награду Globe Soccer в 2011 году как лучший футболист года. В этот раз в Дубае он снова был награжден по результатам голосования мировых СМИ.


Церемония награждения Криштиану Роналду кубком Globe Soccer 2013 состоялась сегодня, 28 декабря. В Дубае, ОАЭ, в восьмой раз собрались на Международную спортивную конференцию, чтобы отметить лучшего футболиста года.


В этом году Криштиану Роналду забил 69 голов. виде со всеми голами-красавцами португальского «золотого мальчика» можно посмотреть здесь.

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://fbmania.ru


Дельфины у побережья Венесуэлы. Красивые фотографии

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 17:09 + в цитатник

Дельфины у побережья Венесуэлы. Красивые фотографии


Люди наслаждаются отдыхом на море – это не воспоминания, а именно то, что сейчас происходит на побережье Венесуэлы, в Южной Америке.


Как известно, сейчас в Южном полушарии началось теплое лето, и туристы с удовольствием развлекаются и отдыхают на берегу Карибского моря и Атлантического океана.


На фотографиях, сделанных с прогулочной лодке, видно, как недалеко от пляжа резвятся несколько красавцев-дельфинов.

Продолжение статьи...

Источник: http://fotton.ru


Видео. Все годы Криштиану Роналду, лучшего бомбардира 2013 года

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 20:05 + в цитатник

Видео. Все годы Криштиану Роналду, лучшего бомбардира 2013 года


Португальский чудо-мальчик Криштиану Роналду, который давно уже не мальчик, снова впереди всех по количеству забитых голов. Лучшие футболисты мира, Лионель Месси и Франк Рибери, чьи имена сегодня на слуху, забили в 2013-м 45 и 23 года соотвественно. И это не идет ни в какое сравнение с 69(!) голами Криштиану Роналду, которые игрок «Реала» (Мадрид) заколотил в текущем сезоне.

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://fbmania.ru


25 самых ярких событий 2013 года (журнал Forbes)

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 10:27 + в цитатник

25 самых ярких событий 2013 года (журнал Forbes)


2013 год заканчивается. В нем было много удивительных событий, предсказать которые было практически невозможно, — от ареста Сергея Полонского, опоясанного полотенцем, в джунглях Камбоджи до освобождения Михаила Ходорковского благодаря стараниям немецкой дипломатии. Мы (журнал Forbes) постарались отобрать самые яркие события уходящего года, о которых россияне стремились узнавать как можно больше и много говорили.

Продолжение статьи...

Источник: http://chudodivnoe.ru


Нецензурные бренды года

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:26 + в цитатник

Нецензурные бренды года


35 иностранных названий, способных вызвать у русского человека смущенную улыбку или громкий хохот.


Названия некоторых брендов могут несуразно звучать на русском языке. Эта тема поистине неисчерпаема: люди в разных странах вешают вывески и щиты, даже не подозревая, что вполне невинные для них слова превращаются в объект насмешек наших туристов. С другой стороны, стоит любому англоязычному иностранцу услышать русское «электрощит», как его сразу же разбирает дикое веселье...

Продолжение статьи...

Источник: http://chudodivnoe.ru


Наводим порядок в делах перед Новым годом

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:42 + в цитатник

Наводим порядок в делах перед Новым годом


Конец года, подведение итогов, завершение незавершенного – в общем, завал полнейший. Закрывается квартал, месяц и год, отбиваемся от проверок – ужасные деньки, не правда ли?


Да, потом будет радостный праздник, но пока давайте наведём порядок в делах.

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://xchelovek.ru


Кто заменит вратаря Петра Чеха в «Челси»?

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 16:17 + в цитатник

Кто заменит вратаря Петра Чеха в «Челси»?


Очередная новость о смене в воротах лондонского «Челси»: новый тренер Жозе Моуриньо собирается вернуть арендованного «Атлетико» (Мадрид) бельгийского голкипера Тибо Куртуа, чтобы он заменил Петра Чеха.


Петр Чех стоит в воротах «Челски» уже десятилетие и каждый сезон проходит информация, что вратаря в черном шлеме должны поменять. Тибо Куртуа – отличный вратарь, показавший прекрасную игру в этом сезоне. Но и Чех с усмешкой относится к очередному «сменщику».

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://fbmania.ru


Человек с крюком (эпизод 1.7)

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 02:22 + в цитатник

Человек с крюком (эпизод 1.7)


В одной комнате университета Анкени, Айова, живут две девушки, Лори Соренсон и Тейлор. Лори просит совета, как нарядится для свидания, одалживает одежду у Тейлор и отправляется кататься со своим другом Ричем. Они съезжают с дороги, начинают целоваться и даже не реагируют на звонок отца Лори. Рич начинает раздевать Лори, и пара так увлечена, что не замечает, как кто-то следит за ними. Девушка просит Рича остановиться.


Вдруг ребята слышат царапающий звук. Кто-то провёл чем-то острым по машине Рича и проколол колесо. Парень выходит разобраться и пропадает. Лори закрывается в машине, но вдруг что-то падает ей на её крышу. Это Рич, мёртвый и подвешенный на мосту, под которым стоит машина.

Продолжение статьи...

Источник: http://supernaturaltv.ru


Роман Широков – лучший футболист года в России

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 20:57 + в цитатник

Роман Широков – лучший футболист года в России


Как известно, продолжаются скандалы вокруг вручения «Золотого мяча». Многие возмущены своими же предсказаниями, что его получит Франк Рибери…


А пока весь мир ждет решения «трибунала» по поводу звания лучшего футболиста 2013 года, в России уже объявлены победители национального «зачета».


Лучшим футболистом российского чемпионата 2012/2013 года назван полузащитник «Зенита» Роман Широков. Кандидатов обсудили и присудили тренеры премьер-лиги и сделали вот такой выбор.

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://fbmania.ru


Киноляпы Сверхъестественное. Эпизод Человек с крюком (1.7)

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 20:42 + в цитатник

Человек с крюком


Человек с крюком (англ. Hookman) — это седьмой эпизод первого сезона сериала "Сверхъестественное". Эпизод снимался в Барнаби, Британская Колумбия, Канада. Выход на ТВ - 25 октября 2005 года.


В Айове Сэм и Дин преследуют ожившую городскую легенду, Человека с крбком, который убивает всех, кто пытается сблизиться с девушкой по имени Лори. Сериал очень точно описывает легенду о призраке, которая довольно известна в Америке.


Кстати, в фильме «Городские легенды» описывается также Человек с крюком. Студентка возвращается в общежитие и, чтобы не будить соседку, не включает в комнате свет. А утром находит девушку убитой. Надпись на стене кровью гласит: «Разве ты не рада, что не включила свет?»

Продолжение статьи...

Источник: http://supernaturaltv.ru



Поиск сообщений в blogmann
Страницы: 28 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь